TUTO formation

Formation Pacojet 2 +

Cocturachef +

Déballage PACOJET 2 +

TUTO SAV maintenance

Cocturachef +

Changer l'huile de votre machine sous vide

Gustochef

Débloquage de la pompe de votre machine sous vide

Présentation Pacoclean

Pacoclean

Changer l'huile de votre machine sous vide

Nouvelle cuisine

C'est souvent le cordonnier le plus mal chaussé !

Recettes des chefs

Le velouté de BUTTERNUT

Découvrez cette nouvelle vidéo où toutes les préparations sont réalisé avec le PACOJET 2 : le velouté de BUTTERNUT, Éclats de châtaigne et crème fouetté au Sichuan

Emmanuel Renaut

Découvrez l'enceinte de cuisson le COCTURACHEF présenté par Emmanuel Renaut. Sa recette : Biscuit de brochet et lotte du lac, jus d'oignons paille, mélisse et lierre terrestre.