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Pacoclean aux Franco Gourmandes

 Francos gourmandes

PACOCLEAN est partenaire des Chefs en Folies des Francos Gourmandes.

Venez nombreux au festival gastronomique et musical en Saône et Loire le 12 et 13 juin 2015 à Tournus.


Une 4ème édition résolument :

FEMININE

Cette année, le parrain…est une marraine !
Nous invitons également toute une
génération de femmes chefs.

POPULAIRE

Une cuisine simple et accessible à tous,
faite par de grands chefs

DANS L’AIR DU TEMPS

FOODTRUCKS & PLANCHAS
Afin d’amener la gastronomie au plus près des festivaliers

Les chefs :

FLORA MIKULA : Une marraine à l’image du festival, chaleureuse, et toujours au top !

DES FEMMES A L'HONNEUR
Christelle Brua : Le Pré Catelan (Paris)
Amandine Chaignot : Le Raphaël (Paris)
Meryem Cherkaoui : La Maison du Gourmet (Casablanca)
Lucile Darosey : Loiseau des Ducs (Dijon)
Kristin Frederick : Le Freddie’s Deli (Paris)
Géraldine Rumeau : Le Bistrot du Peintre (Paris)
Stéphanie Le Quellec : Hôtel Prince de Galles (Paris)
Nina Métayer : Le Raphaël (Paris)
Noémie Honiat
Vanessa Robuschi : Question de Gout (Marseille)
Maitena Erguy : Mokofin (Bayonne)

LES HOMMES CHEFS ayant accepté d’être les commis des Femmes Chefs…
Pierre Augé : La Maison de Petit Pierre (Béziers)
Grégory Cuilleron
Vivien Durand : Le Prince Noir (Bordeaux)
Romuald Fassenet : Le Château du Mont Joly (Sampans)
Jacques Genin : Jacques Genin (Paris)
Xavier Isabal : Ithurria (Ainhoa)
Patrick Jeffroy : Hôtel de Carantec (Carantec)
Johan Leclerre : La Suite (La Rochelle)
Julien Lemarié : La Coquerie (Rennes)
Lionel Lévy : Alcyone (Marseille)
Joannic Taton : La Villa Florentine (Lyon)
Sylvain Guillemot : L’Auberge du Pont d’Acigné (Acigné)
Benoit Castel : Pâtisserie Liberté (Paris)

Pour en savoir plus : http://www.francosgourmandes.fr/

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ZAC Le Muneri Route d’Aoste

38480 ROMAGNIEU

Tél. : +33 (0)4 76 07 64 64

Fax : +33 (0)4 76 07 61 11

Écrire À Pacoclean

 

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Pacoclean s'associe à
80 grands chefs pour vous présenter
Le livre de recettes du Pacojet
en 248 pages !

 

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